La réception, c’est notre passion

Confection de plateaux-repas

Votre Traiteur Dépret s'occupe également de la préparation de plateaux repas froids à emporter ou en livraison

Vos plateaux-repas se composent d’une entrée, de viandes (rosbif et rôti de porc cuit à la broche, pâté en croûte…), de légumes, de salades, de fromages et d'un dessert.

Il est de la même facon possible de vous effectuer des repas chauds en liaison chaude, pour cela n'hésitez pas à nous contacter pour effectuer une demande de devis. 

Plateau Campus - 15,00€ HT (10%)

Comportant

  • Le plateau & son couvercle
  • Une serviette de table en papier & un verre
  • Un set de table & couvert en plastique
  • Sel & poivre, moutarde, pain
Plateau Campus

Se composant de

Entrée

  • Saumon fumé, crabe macédoine œuf, tomate, citron asperge

Viandes

  • Rosbif et rôti de porc cuit à la broche, pâté en croûte

Légumes

  • Salade d’haricots verts, taboulé, salade Normande,
  • Salade Gauloise


Fromages

  • Camembert, Mimolette & beurre

Dessert

  • Pâtisserie

Plateau-repas Direction - 17,00€ HT (10%)

Comportant 

  • Le plateau, son couvercle, assiettes de présentation
  • Une serviette de table en papier, un verre
  • Un set de table, couverts en plastique
  • Sel, poivre, moutarde, pain boule
Plateau repas Direction

Composé de

Entrée au choix

  • Millefeuille de saumon, Saumon fumé, Terrine de la mer

Viandes

  • Pâté en croûte d’oie, Cœur de Charolais rôti,  poulet farci

Légumes

  • Salade gauloise, Salade de tomates, taboulé

Fromages

  • Brie de Meaux, Reblochon + le beurre

Dessert

  • 4 Mignardises

Plateau Régional - 17,00€ HT (10%)

Comportant 

  • Le plateau et son couvercle
  • Une serviette de table en papier et un verre
  • Un set de table et couverts en plastique
  • Sel & poivre, moutarde, pain
Plateau Régional

Se composant de 

Entrée

  • Tomate crevette du Nord salade Flamande

Viandes

  • Pot Je Velch, terrine du CHTI, belle bleu, Carré de porc des hauts pays

Légumes

  • Salade d’haricots verts, taboulé

Fromage

  • Maroilles, Tome de Cambrai & beurre

Dessert

  • Entremets spéculoos

Plateau-repas Club - 12,00€ HT (10%)

Comportant 

  • Le plateau ainsi que son couvercle
  • Une serviette de table en papier & un verre
  • Un set de table, couverts en plastique préemballés
  • Sel, poivre, moutarde & pain
Plateau repas Club

La composition 

Entrée

  • Tomate au thon salade Normande

Viandes

  • Roti de dinde grillé, carré de  porc cuit à la broche, rosbif

Légumes

  • Salade d’haricots verts, taboulé, salade piémontaise

Fromages

  • Camembert & beurre

Dessert

  • Pâtisserie
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